Minstejenta mi har nettopp fylt 4 år, og til den store dagen ønsket hun seg "Prinsessemuffins".
På butikken fant jeg denne boksen med 4 forskjellige strøssel. Lettvint måte å få til søte muffins på.
Men det holde da slett ikke med fint strøssel når man skal lage prinsessemuffins. Da må vi selvsagt ha en skikkelig vaniljefrosting også. Jeg valgte å farge frostingen rosa. Fargen kjøpte jeg på Jernia. Den er smakløs, og kan brukes både i frosting, marshmallowfondant og marsipan.
Å lage vaniljefrosting er veldig enkelt:-)
Du trenger;
150 g usaltet margarin
1/2 ts vaniljesukker eller 1 vaniljestang
ca 250 g melis
4 ss melk
Dette blandes sammen i en kjøkkenmaskin eller med håndmikser.
Tilsett fargen når det begynner å bli en luftig masse.
Ha frostingen i en sprøyte, og legg den på muffinsene. Strø pynten på.
Garantert en slager hos små prinsesser!
(hos oss spiste prinsessene frostingen av muffinsene.....:-P)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar