Er virkelig inne i en bakestim nå..... I dag ble det muffins til barnas store glede:-)
Dessuten måtte jeg prøve silikonformene jeg fikk av søstra mi med familie til jul:-P
Jeg bestemte meg for å lage to sorter muffins; vanlige og med sjokoladesmak.
Ingredienser;
125 g margarin
125 g sukker
2 egg
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
Slik gjør du;
Pisk margarinen og sukkeret hvitt. Ha i eggene og pisk det godt sammen. Ha i bakepulver og hvetemel og rør det inn i blandingen.
Dersom du ønsker smak på muffinsene tilsetter du ønsket smak, feks kakaopulver, sjokoladebiter, litt appelsinjuice, revet sitronskall, blåbær etc.
Sett muffinsformene utover på en stekeplate. Fyll formene halvfulle.
Stekes på 220 grader i ca 15 minutter.
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar